富山の名産「ホタルイカ」が大量発生している。爆釣というか網ですくい放題!漁期は2月から5月頃なので、3月に大量発生するのはかなり珍しい。波うち際にも、浜辺にぎっしり。食べるとおいしいので、網ですくって沖漬にして、お酒のつまみに。かぁーさん、お酒がとまりませーん。 ホタルイカは、水深200m – 700mの深海に生息しており、晩春から初夏までが産卵期。1回当たり数千個から1万個の卵を産むようですが、今回は大量にボイル中。 ホタルイカは、海の中で青白く光り、とてもきれいな宝石。美味な富山の名産です。
Twitterで大騒ぎ
海面一杯にホタルイカがぎっしり。浜辺に打ち上げられてるホタルイカが勿体ない。
八重津浜湧きすぎ #ホタルイカ pic.twitter.com/QKdbzEabhF
— しみっちゃん (@shimitchan) March 18, 2020
ホタルイカの由来、海の中で青白く蛍のように光り、とてもきれいです。
富山湾のサファイアとても綺麗でした!ボイル&アヒージョにしていただきます。次回は輪島周辺でジギング??#ホタルイカ身投げ pic.twitter.com/Xi4EKBiDdC
— Light??? (@Ligh_t_) May 6, 2019
海面に大量のホタルイカが発生中。網で大量にすくっているのを見ると気持ちいい。ひとすくいで100匹は行くね。
俺もこんな風にすくいたい。#ホタルイカ #爆湧き https://t.co/Rr1b9HydaU
— 山シ?タ丸?? ???????????????釣りを愛する男の中の男?【公式】 (@yamashi_ta_maru) March 18, 2020
ホタルイカって美味いの?
我が実家の富山県では古くから食用とされ、炒め物、佃煮を含む煮物、酢味噌和え、沖漬け、素干し、天ぷら、唐揚げ、足だけを刺身にした竜宮そうめんなどがありますが、この時期は、実家に帰省できないこともあり、浜浦水産 無添加ワタ入り「ほたるいかの素干し」を購入しています。食べる前にライターであぶるスタイルで激ウマです。お酒好きにはたまらない一品です。うまいっちゃ。
浜浦水産 無添加ワタ入り「ほたるいかの素干し」20尾x10袋
これは酢味噌和えです。一番オーソドックスな付け合せです。酢味噌がさっぱりしている中、ホタルイカが濃厚な味で絶品です。
アヒージョは食べたことないですが、あからさまにうまそうなので、今度実家に帰ったら作ってみたいと思います。LOVEとやま。
今夜のメニューは釜揚げ、アヒージョ、昆布締め昆布焼き、それからKOBOの3A LAGER。
— きっど (@TakakkkiiidddH) March 19, 2020
おとぅまみだよね🤣
昆布締め昆布焼きは家族から大好評でござんした❤️
ホタルイカとってきたら料理するまでボクの仕事で、家族への感謝の気持ちなのであります☺️ pic.twitter.com/DAzQRhJxZp